調布でハンバーグなどの
肉料理がおすすめのワインバル｜調布駅
イタリアンとスペイン料理をご提供する「調布ワインバル BiBBER（ビバー）」は、東京都調布市布田にございます。自慢のラインナップの中からお好みのワインを片手にお楽しみいただくお料理は、人気のスフレオムレツをはじめ、ローストビーフやハンバーグなどどれも絶品ばかり。その他にも、ワインとの相性を考え抜いたアラカルトを豊富にご用意していますので、その日の気分やお好みに合わせてご注文ください。普段のお食事から、デート、女子会などの各種宴会まで、お集まりの際はBiBBERへぜひ。もちろん、1人飲みも大歓迎です。
※価格は全て税抜きです。
- 720 円
- メレンゲを使うことでふわふわに仕上げた1番人気のスフレオムレツ。卵白は塩胡椒と粉チーズで下味をつけ、卵黄と素早く混ぜあわせて焼き上げます。トマトクリームソースを絡めてどうぞ。
- 450円
- しっかりと火入れしたレバーを赤ワインでじっくり煮込み、3種の野菜とともにペースト状に。生クリームを加えることで、より濃厚でなめらかな食感を際立てています。ぜひ、ワインと合わせてご堪能いただきたい逸品です。
- 1,500円
- しっとりとやわらかいローストビーフにつける自家製のサルサソースはトマト・生姜・グリーン（ハラペーニョ）と、テイストを変えて3種類をご用意。貴方はどの味付けがお好みですか。お気に入りの組み合わせを見つけてお楽しみください。
1,280円
タマネギの甘味とお肉のジューシーさを感じられるハンバーグの中には、とろりととろけるチーズを塊で加えています。きのこをたっぷりと使用したデミグラスソースをよく絡めてお召し上がりください。
- 980円 / 2種盛り 1,180円
- ワインとの相性を考え、その日おすすめの鮮魚をカルパッチョにてご提供。素材本来の旨味や食感を自慢のソースが引き立てます。
- 990円
- オーブンで香ばしく焼き上げるピザもまた人気の逸品。約20種類ご用意していますのでお好きなお酒と合わせて、仲間とシェアしてお楽しみいただけます。
- 680円
- ワインとあわせる定番のおつまみといっても過言ではありません。フルーティーな甘さと生ハムの塩味のマリアージュは、クセになること請け合いです。
- ※お通し代としてお1人様380円を頂戴いたします。
当店ではお通しとしてチーズがお選びいただけます。常時約6種類ご用意しているチーズは、その時々で内容を変えています。ワインとの相性は言うまでもなく格別です。
※価格はすべて税抜きです。
FOOD MENU
※価格はすべて税抜きです。
DRINK MENU
※価格はすべて税抜きです。
